A-NA-NAS

Sevgili dostlar bu gün size aslında bizim kültürümüzde olmayan fakat 6 tl verip sahip olabileceğiniz muhteşem bir meyveden bahsedeceğim A-NA-NAS.

Biz zavallı 80 sonrası gençliğinin bu tarz meyveler ile ilk tanışması kivi ile oldu.Zaten kiviyi de ilk gördüğümüzde patates zannedip ailece nasıl yiyeceğimizi tartıştık.

Sonra yıllar içinde hayatımıza avokado,mango,hindistan cevizi ve ananas girdi.

Gelelim ananasa.inanmayacaksınız ama her derde deva bir meret.

Öncelikle tadı kızgın kumlardan serin sulara atlamak gibi.sanki palmiye ağaçları altında bir hamakta güneşleniyormussunuz hissini veriyor.

Gelelim mu şahsına münhasır meyvenin faydalarına:

Ananas insanlar için adeta bir mucizedir. Çünkü içinde insan vücudu için gerekli olan vitaminlerin hepsi mevcuttur. Ayrıca mineral bakımından da oldukça zengindir ve 16 minerali ihtiva eder. Bu bakımdan faydaları da fazladır. İçerdiği su miktarı da fazla olduğundan zayıflamak isteyenler için fayda sağlar.

Zayıflamak deyince gözünüz açıldı değil mi:)Evet vücuttan ödem dediğimiz mereti atmaya çok yardımcı.

Ananas içerdiği protein mayası sayesinde yiyeceklerdeki proteini çözer. Özellikle etin sindirilmesinde etkilidir. Bu etkilerinden dolayı da sindirim sistemine doğrudan etki yapar ve mide çalışmasını hızlandırır. Bağırsakların temizlenmesini sağlar. İçerdiği bromelain enzimiyle bağışıklık sistemini kansere karşı harekete geçirir ve güçlendirir. Bu yüzden kanseri önlemede etkilidir. Ayrıca bu enzim sayesinde mide asidini düzenleyip ve kireçlenmenin önüne geçer. Kozmetik ürünlerde de sıkça kullanılır. Bunun nedeni içerdiği özlerle yağ yakıcı özelliğinin olmasıdır. Selülit tedavisine yardımcı olur ve idrar söktürür.

Ananas alırken yaprağı koyu yeşil olan alınmalıdır.

Ama tabiki bu kadar faydanın bir zararı da olmalı.Uzmanlar ananasın aşırıya kaçılarak tüketilmesini uygun görmüyor. Kan sulandırıcı ilaç kullananlar, kan pıhtılaşmasında sorun yaşayanlar ananastan uzak durmalıdır.

E tabi ayrıca salak değiliz ya tüketilirken ortasındaki sert kısım çıkarılmalıdır.

Velhasıl bu günlük müslüman mahallesinde salyangoz satma seansım bitti.

Hadi afiyet olsun;)